西宮近辺って美味しい店が多い。パンも例に漏れず素晴らしいパン屋さんが多い。ameen's ovenもそのうちのひとつ。

ここのパンはハード系が素晴らしく、パンを持った瞬間、その重さに驚く。食感も密度のある生地が心地よい噛み心地で、噛むたびにパンの素材の風味が口の中で広がっていく。

ヴィーガンクロワッサン、イングリッシュマフィン、シナモンレーズンベーグル、杏のジャムパンを購入。
イングリッシュマフィンはミッチリ生地が詰まった重量感。モッチリした噛み心地が良い。ベーグルもモッチモチ！

ハード系以外のジャムパンもおいしいです。

何度でも行きたくなるパン屋さん。

ameen’s oven （パン / 夙川駅、さくら夙川駅、苦楽園口駅）
★★★☆☆ 3.5

[0回]