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美味しい打撃
グルメと打撃系格闘技の徒然日記 
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市役所近くの立地で建物の一階にあるお店です。

香ばしい匂いでついつい種類を買ってしまいました。どれもはずれなしで美味しいです。

中でもクロワッサンが一番美味しかった。よくありがちなバターを入れればいいというクロワッサンとは違い、くどくないです。でもしっかりバターの風味と自然な甘さがあります。
外はパリパサで中はしっとりです。層が綺麗です。
大きくて食べごたえも十分。

ごちそうさまでした。



アルフォンソ (パン / 池田)
★★★☆☆ 3.5

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札幌の出張では必ず朝食はここで食べている。モーニングセットではツナがオススメです。
モーニング以外でのオススメはフルーツサンド。これはデザートです。

今日は久々に朝のセットではなく、たらば&サーモンを御願いした。

カニと野菜の千切りでサンドイッチが膨れています。ボリューム満点です。
カニいいよね、こんなにたっぷり入っていて。サーモンも惜しげもなく入っている。一瞬トマトに見えるけどサーモンなんだよね。

満腹になって今日の仕事はがんばれました。

これで780円てお得だな。



さえら (喫茶店 / 大通、西4丁目、バスセンター前)
★★★☆☆ 3.5

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宿泊していたホテルニューオータニの隣にあったので行ってみた。

木の扉を開け、もうひとつ木の扉を開け入店。カウンターに案内されメニューをみる。

白味噌が美味しそうだったのでチャーシューと卵トッピングで注文。

麺は札幌でよくある系統のちぢれ麺。まあ普通。チャーシューはそこそこ柔らかくて普通に美味しい。チャーシュートッピングして良かった。玉子は半熟トロトロでスープと合うなあ。これもトッピングして正解。
札幌や旭川では結構な数の味噌ラーメンを戴いているが、ここだけの話、東京や関西の評判を超えるラーメンに出会って無かったので期待していなかった。しかしここのスープはまろやかで美味しい。

札幌では今のところ5本の指に入る好みのラーメン屋さんです。

北海道らーめん 奥原流 久楽 本店 (ラーメン / さっぽろ(札幌市営)、バスセンター前、大通)
★★★☆☆ 3.5

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駐車場は一台分のスペースですが、周りは車の通りも少なく道幅も広いので停める場所は問題ないと思います。

ドアは木の扉を開いて入ります。表からは営業中かどうか分かりにくいかも(笑)
店に入ると部屋中央にあるテーブルにぱんが並べられています。種類は少な目ですがどれも美味しそう。

とりあえずクロワッサンは購入確定。あとはパンオレザン、リュステック(イチジクとクルミ入り)、洋梨のタルト、チョコスコーンを購入。

リュステックは外側はバリッと硬く、胡桃の周りがややぱさついてましたがそれ以外の箇所はモッチリ。イチジクは少な目です。

パンオレザンの生地はブリオッシュぽい生地にレーズンが入っていて、パン本来の美味しさが感じられます。レーズンの甘みと生地の美味しさで勝負していて余計な味付けはしてありません。

クロワッサンは外側サクパリで中は物凄いシットリしておいしいです。中の層は厚めでモチモチ感、バターの風味、生地本来の自然な甘さ、これは美味しい。大きいし。

スコーンは独特の食感でボロボロとした感じと甘さが普通のスコーンと一線を画していて美味しい。

タルトはたまごのを彷彿とさせるカスタードが甘くて洋梨を引き立てていて美味しい。

オススメはクロワッサンとスコーンです! パン生地を愛する人にオススメです。



Boulangerie Ange (パン / ロープウェイ入口、電車事業所前、中央図書館前)
★★★☆☆ 3.5

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ブックオフの隣にある古めかしい建家ですが、いつもオジサン達で混雑してます。駐車場もあるので行きやすいですね。老夫婦でやられていて、くわえタバコのおじちゃんが黙々と料理を作り、おばちゃんは元気いっぱいです。

店内はカウンターと4人掛けのテーブル3つです。

となりのおじちゃんはチキンライスを食べていて、いい匂いをばらまいてます。

チキンライスと迷ったがチャーハンを注文。しばらくして、はいよー!お兄ちゃん、チャーハンだよー!と持って来てくれた。そうそう、茶色っぽいこの種のチャーハンが好きなんだよな~

案の定味も好みのタイプ。でもちょっとコショウが効きすぎてるかな?具は玉子とナルトの小間切れ。肉はほとんど入ってませんが代わりに皮の小間切れが入っています。

見た目の量はそんなに感じないけど球状に固められているせいか意外にボリューム多いので注意。

これで500円。コスパはいいですね。

最後にはおばちゃんのありがとねー!に見送られ店を後にしました。

ごちそうさま!

美華飯店 (中華料理 / 狭山ケ丘)
★★★☆☆ 3.0

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