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美味しい打撃
グルメと打撃系格闘技の徒然日記 
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京都の木津にあるパン屋さん。郊外の新興住宅地にあって正直場所は不便なんですが、パンは美味しい。

駐車場も広く、外観は黒っぽい落ち着いた感じのお洒落な建物。

バターロール、クランベリーココア、ベーコンエピ、クリームフランスを購入。

バターロールはバターがしっかり主張しているが全く重く感じない。見た目はクレセントで輪っかの三日月形状。硬そうに見えるけどパリッとしてるのは外側だけで中はしっとりしつつサックリした感触。塩気との調和が秀逸。普通のとは全然違う!こんなバターロールもあるんだ、とちょっと感動。

ハード系のパンは噛みちぎるのに一苦労なタイプのパン。美味しいです。

他のパンも良かったです。

買えなかったクロワッサン、今度は買いたいです!



regal+e パン / 平城山駅
★★★☆☆ 3.5

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西宮近辺って美味しい店が多い。パンも例に漏れず素晴らしいパン屋さんが多い。ameen's ovenもそのうちのひとつ。

ここのパンはハード系が素晴らしく、パンを持った瞬間、その重さに驚く。食感も密度のある生地が心地よい噛み心地で、噛むたびにパンの素材の風味が口の中で広がっていく。

ヴィーガンクロワッサン、イングリッシュマフィン、シナモンレーズンベーグル、杏のジャムパンを購入。
イングリッシュマフィンはミッチリ生地が詰まった重量感。モッチリした噛み心地が良い。ベーグルもモッチモチ!

ハード系以外のジャムパンもおいしいです。

何度でも行きたくなるパン屋さん。



ameen’s oven パン / 夙川駅さくら夙川駅苦楽園口駅
★★★☆☆ 3.5

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可児にあるお洒落で小さななパン屋さん。
白で統一されているので清潔感あふれてます。

パンみたらトトロおるやん!?買わなかったけど(笑)

買ったのはミルクフランス、クリームパン、メロンパン、デニッシュ。

ミルクフランスはメッチャ長い!パリッとしてて中は噛みちぎるのに顎が疲れるモチモチさ。好きだなあ、この食感。クリームもたっぷり詰まってて、くどくなくて美味しい。

デニッシュもサクサクでジューシーさがうまい具合にマッチングしてます。

他のパンもブリオッシュがいい味出してます。

もう岐阜に行く機会はないのでメッチャ悲しい・・・



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伊丹駅近くの商店街にある大きいパン屋さん。
いい香りがするのですぐ分かります。

菓子パンやら惣菜パンが充実してました。
抹茶あんデニッシュ、抹茶あんもち、クロワッサン、クイニーアマンの菓子パン中心に買ったけどお昼時だったのでごぼう鳥パン、豆腐ハンバーガーも購入。

まず人気らしいクロワッサン。結構大きいのに安い。一口食べると表面のシロップで甘い。皮はパリパサで中はしっとりモチッとしてます。バターの香りもいい感じ。美味しいしCPはいいですね~

クイニアマンもカリッとしてて濃厚な美味しさ。 抹茶もあんと合っていて美味しかったなぁ

チキンの惣菜パンもバーガーも結構ボリュームあってお腹一杯になりました。

興味をそそられる変わった菓子パンも多くてまた行きたいです。



サンブレッド 伊丹店パン / 伊丹駅(JR)伊丹駅(阪急)新伊丹駅
★★★☆☆ 3.5

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京都宇治、黄檗駅近くにオイラが日本一好きなパン屋がある。

狭い店内には本当にたくさんのパンが並べられており、それを求める人で溢れている。

ハード系のパン屋さんやヘルシーなパンが流行している現在、カロリー無視した具やクリームてんこ盛りの独自路線を行くたま木亭。その真骨頂はやはり菓子パンだろう。(※注:ハード生地もめちゃうまです)

モッチリモチモチの生地にクリームトコトン詰め込まれたハード生地のパン、大きい角切りのベーコンがゴロゴロ入った惣菜パン、濃厚なメロンパン、牛すじが詰まったカレーパン、メープルがグッショリ染み込んだ菓子パン、あまーい黒豆がてんこ盛りなハード系パン、次元の違う衝撃的なパンは数え上げればきりがないほど。

オイラはカロリーを気にして食べてから後悔する事も多々あるが、たま木亭に関しては、分かっていても止められない。他のパン屋さんに比べダントツにカロリーが高いと分かっていても。そして食べてからもなぜか後悔しない、それどころか満足感が心を満たす。
そんなパン屋さん。

駐車場もあるし駅からも歩いて行ける便利さもナイス。

多分食べたくなったら新幹線乗ってでも行くだろう!



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