京都の木津にあるパン屋さん。郊外の新興住宅地にあって正直場所は不便なんですが、パンは美味しい。
駐車場も広く、外観は黒っぽい落ち着いた感じのお洒落な建物。
バターロール、クランベリーココア、ベーコンエピ、クリームフランスを購入。
バターロールはバターがしっかり主張しているが全く重く感じない。見た目はクレセントで輪っかの三日月形状。硬そうに見えるけどパリッとしてるのは外側だけで中はしっとりしつつサックリした感触。塩気との調和が秀逸。普通のとは全然違う!こんなバターロールもあるんだ、とちょっと感動。
ハード系のパンは噛みちぎるのに一苦労なタイプのパン。美味しいです。
他のパンも良かったです。
買えなかったクロワッサン、今度は買いたいです!
regal+e (パン / 平城山駅)
★★★☆☆ 3.5
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