いつも気になっていたけど、あまりの高級さに手が出せなかったパン屋さんのパン。
オイラの頭の中では高島屋の高級パン屋の中でもダントツに高価なイメージ。
それをついに購入。でも一つだけ、しかもカット品。それでもケーキ2つは買える。

この贅沢なパンの名前は、パン・オ・ヴァン。受け取ると、重い。まあ高いんだからこのくらい重くないと困る。そして色も赤ワインの色！
早速一口。さすがに美味しい。シナモンの風味もそそられるし、感想は超贅沢なパウンドケーキの様な感じ。
クランベリーやらピスタチオやらイチジクやら胡桃やらナッツやら他にも一杯のフィリングがメッチャ詰まってて、しかも生地もモチッでシットリとしてしっかり主張している。

これは丸ごと一個買っても良かったかな？
いや、やっぱり値段を考えるとカット品で十分か。
だって一個丸ごとは4000円近くしてたんだもーん。

Signifiant Signifie 日本橋高島屋店 （パン / 日本橋駅、東京駅、京橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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