武蔵藤沢駅のヨークマート近くにあるパン屋さん。いつも人が入っていて気になっていたので行ってみました。土曜午後３：３０過ぎだったので残っているパンは少ないTT

昼飯もまだだし惣菜パンも欲しいな。んで購入したのは蒸し鶏とたまねぎとマヨネーズのパン、タルタルタマゴパン、こしあんぱん、メープルメロン、くるみクリームチーズパン。

トレーに乗せてびっくりしたのは重さ。こしあんパンなんて小さいのに鉄のように重い！惣菜パンも形が崩れそうなほど重い。

可愛らしいお姉ちゃんのレジに持って行き会計７３５円。

蒸し鶏のパンは玉ねぎの甘さと香ばしさでいきなりハート鷲掴みされます。鶏もしっかり蒸されていて噛み心地も良くマヨネーズとの相性もばっちり。何よりパン生地がデニッシュっぽくてものすごく好み。

タルタルタマゴはゆでタマゴ丸々１個分が半分に割られ２箇所に配置されています。タルタルソースは結構たぷりと入っていて、これまたタマゴとのコンビネーションがイイ！生地は蒸し鶏と同じ生地でこれまた美味しい。

こしあんパン：桜が中央にちょこっと入っていていい塩味のアクセントになってます。重いだけあってこしあんはたぷり。あんの色はかなり濃い黒。はぁ～幸せだなぁ。ボクはパンを食べるときが一番幸せなんだ。ッてな感じです。

メープルメロンのメープルは中に染み込んでます。あま～い♪外側はかなりパリパリですが中はしっとり柔らかでバターの濃厚な生地。これは好きだ！ここきたら必ず買いたい一品。

クリームチーズはくるみと薩摩芋とクリームチーズが入った不思議な組み合わせのパンです。クリームチーズは甘くないホンマのクリームチーズ。これとさつまいもが意外と合うんだなと知った。でもこれはオイラあんま好きじゃないな。チーズ好きの人にはドンピシャだと思うけど。

太りそうだったので今回はラウンドパン買わなかったけど、今度必ず買おう！ラウンドパンも絶対美味しいと確信した。

今後ここは近くまで来たら足伸ばしてでも来ようと思う！！

ベーカリーＣＯＺＹ （パン / 武蔵藤沢）
★★★★☆ 4.0

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