宿泊していたホテルニューオータニの隣にあったので行ってみた。

木の扉を開け、もうひとつ木の扉を開け入店。カウンターに案内されメニューをみる。

白味噌が美味しそうだったのでチャーシューと卵トッピングで注文。

麺は札幌でよくある系統のちぢれ麺。まあ普通。チャーシューはそこそこ柔らかくて普通に美味しい。チャーシュートッピングして良かった。玉子は半熟トロトロでスープと合うなあ。これもトッピングして正解。
札幌や旭川では結構な数の味噌ラーメンを戴いているが、ここだけの話、東京や関西の評判を超えるラーメンに出会って無かったので期待していなかった。しかしここのスープはまろやかで美味しい。

札幌では今のところ5本の指に入る好みのラーメン屋さんです。

北海道らーめん 奥原流 久楽 本店 （ラーメン / さっぽろ（札幌市営）、バスセンター前、大通）
★★★☆☆ 3.5

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