所沢市西所沢駅近くの金山町交差点を所沢方面に50メートルほど上がったところにあります。駐車場も完備されているので車で行っても安心です。
ちょくちょくお客さんが入っていて、夕方には品数が少ないことが多いです。
ここに来ると必ず買うのがブリオッシュメロンパン。ブリオッシュ生地のメロンパンは地元ではあまり売っていないので重宝してます。ブリオッシュメロンパンは写メ撮る前にうっかり我慢できず食べちゃいました。
菓子パン類が充実してますが、ハード系もそれなりに美味しいです。
bulangerie Fossette （パン / 西所沢）
★★★☆☆ 3.5
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