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美味しい打撃
グルメと打撃系格闘技の徒然日記 
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敦賀では好きなパン屋さん。

大通りから少し中に入った路地裏の住宅街の中にある木造コテージ風の建物です。

自然発酵種のパンでイーストは使っていないんだそうです。ダイエットの巨匠伊達さんによるとイーストは太る要因とのことなので体重維持したいオイラにとっては嬉しいパンです。

店内は広々としてゆったりです。ハード系のパンも充実しています。菓子パンもちゃんとあります。

どれもパンの美味しさを堪能できます。



酵母の工房 パナショー (パン / 敦賀)
★★★☆☆ 3.0

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