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美味しい打撃
グルメと打撃系格闘技の徒然日記 
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小手指駅西友側にあるお店。天然酵母のぱんなどあります。対面方式でいい感じで薄暗く、雰囲気のあるパン屋さんです。

ここのパン生地は美味しいです。

ブリオッシュ系はバターの風味しっかりで、ほんのり甘い。ハード系もモッチリ歯ごたえ抜群なパン。

ハード系のカレーパンもあって、これが好きかも。

ほかには、菓子パンもレーズンロールやらチョコと杏のブリオッシュやらずっしりしたあんパンやら色々とあります。もちろん美味しいです。

価格も高くないのでいいパン屋さんだと思います。



ぶーらんじぇ駒井 パン / 小手指駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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いつも気になっていたけど、あまりの高級さに手が出せなかったパン屋さんのパン。
オイラの頭の中では高島屋の高級パン屋の中でもダントツに高価なイメージ。
それをついに購入。でも一つだけ、しかもカット品。それでもケーキ2つは買える。

この贅沢なパンの名前は、パン・オ・ヴァン。受け取ると、重い。まあ高いんだからこのくらい重くないと困る。そして色も赤ワインの色!
早速一口。さすがに美味しい。シナモンの風味もそそられるし、感想は超贅沢なパウンドケーキの様な感じ。
クランベリーやらピスタチオやらイチジクやら胡桃やらナッツやら他にも一杯のフィリングがメッチャ詰まってて、しかも生地もモチッでシットリとしてしっかり主張している。

これは丸ごと一個買っても良かったかな?
いや、やっぱり値段を考えるとカット品で十分か。
だって一個丸ごとは4000円近くしてたんだもーん。



Signifiant Signifie 日本橋高島屋店パン / 日本橋駅東京駅京橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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金沢駅にあるマンゴーのお店。パフェタイプのマンゴーとかき氷タイプのマンゴーがあり迷ったが見栄えの良いマンゴーアイスシャワーを注文。

出てきたのはサンプルと同じ様に豪華なかき氷。デカイ器にマンゴーがものすごい量。大きく肉厚であま~い!タピオカやクリームも入ってる。ガッツリ堪能した。

閉店前だったのでほぼ貸し切り状態でゆったりとできた。美肌になるらしいし、価格もやすくてオススメ。



甜花美人 中華菓子 / 金沢駅北鉄金沢駅七ツ屋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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高価なパン屋さんがズラリの高島屋地下。

メゾンカイザーでハード系2つと紅茶のクロワッサンオザマンド、クグロフを購入。

ザマンドは、持つとなかなか重量があり期待が高まる。期待を裏切らず濃厚な甘さとシットリさ。ラムシロップがたまらん。さらに微妙にクロワッサンの食感と風味も味わえた。ほんのり漂う紅茶の香りもよろしい。

イチジクのパンは外はパリッと中はモチッ。密度のあるモチモチ感がいいです。オイラはフィリングタップリ入ったタイプが好きだけど、ここの様に控え目なフィリングでもパンが美味しいので全く問題なし。

味は普通に美味しい。ただ値段を考えるとコスパは普通かな。



MAISON KAYSER SHOP 日本橋高島屋店パン / 日本橋駅東京駅京橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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水戸駅を北に10分ほど歩き、中央郵便局近くにある。歴史を感じさせる風流のある建屋である。

10:30頃訪問。店内は広めで混雑こそしていないが、続々とお客さんの来店があり途切れることがない。

様々な種類の和菓子があり、いくつか購入。

どれも普通の美味しさだが、その中で際立って美味しかったのが「水戸の梅」。
タップリのこし餡を薄いギュウヒで包み、さらに甘さのあるシットリしたシソで包んでいる。このシソを歯で突き破る食感と風味、ギュウヒの食感、餡の甘さが三位一体となっていて最高の美味しさ。

こんな美味しいなら水戸の梅だけ大量に買っておけば良かったー。



木村屋本店 和菓子 / 水戸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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