木曜日11:50、店に入ると8割方席が埋まっている。
メニューをみてヒレカツ定食にするか、ロース定食にするか、特ロース単品ご飯付きにするか悩む。
特ロースで注文。ご主人が手際良く料理を作っている。キャベツは極細のが山盛り。kかつは肉厚の大きなカツ。端っこは脂身、端っこ以外は赤身。オイラは脂身苦手だがここのは比較的アッサリしてて食べやすい。赤身はむっちゃ柔らかくてジューシー。
衣もサクッと軽くて食べやすい。
隣の人がカツ重たべてて、それも美味しそうだったので次はカツ重たべたい!
かつせい (とんかつ / 五橋駅、あおば通駅、愛宕橋駅)
★★★☆☆ 3.5
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