3年ぶりの名古屋なので、久々に矢場とんに行きたくなる。
わらじ定食にしようと思ったが、吉芋で芋たっぷり買ったので単品にする。ソースか味噌か半々かと聞かれるので味噌だれでお願いする。
まだ5時10分なのに席は9割埋まっている人気ぶりは変わらず。
昔名古屋によく出張していたが、ほんとに久々の矢場とん。気のせいか店内が明るく綺麗になったような。改装したのだろうか。
当時は慣れていたせいでそれほど感じなかったが、久々に見るわらじとんかつはやはりでかい。
味噌だれも美味しく、カツも赤身と脂身のバランスがいい。サクッと揚がった衣と歯切れの良い肉。食べやすい様に縦中央も切っているのがいい。
満腹。
矢場とん 名古屋駅名鉄店 (とんかつ / 名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅、名古屋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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