出張一日目の仕事が終わったら自分にご褒美。ホテルへ戻る前にシイヤへ直行。

７時前だったので、すいていた。イートインにカップル一組のみ。ちなみにイートインは一組用の小さな丸テーブルが３つのみです。
ケーキは売り切れも幾つかあったが、結構種類が残っている。良かった。お気に入りのガトーフレーズもある♪

マリテレーズ、ガトーフレーズ、苺の載ったタルト、エレガンス、アーモンド味でカスタードクリームのガトーフレーズ、チーズケーキを購入。締めて2415円也。安っ！！

しかし買いすぎたなー。シイヤは味がしっかりしてるから幾つもペロリとはいかないんだよなー

大好きなガトーフレーズ。生地はしっとりしっかりしているのに口に入れると消えて行く感じの不思議な生地。クリームはしっかり甘くてイチゴもなぜかスゴく甘みがあり、さらに苺ジャムが掛かっていてこれまたホント美味しい甘さ。

イチゴのタルトもタルトの外はクッキーのサクサクで中はしっとり食感！イチゴも勿論あまい！

マリテレーズはショコラが濃厚で口の中でとろけるの！上に載ったジャムの甘酸っぱいのがナイスアクセント！

エレガンスはホワイトチョコムースにベリージャムが入っていてシナジー効果を引き出してます。

チーズケーキも濃厚、生地もクッキー生地と合っていていい感じ！

しかしやはりと言うか、ここらでお腹が持たれてきた(汗)ここのケーキは決してあっさり味ではないし小ぶりでもない。

そんな状態ながら最後にアーモンドカスタードクリームガトーフレーズ。これも最初に食べてればメチャクチャ美味いのは分かった。しかし6個目でやや吐き気が・・・


結論および皆様へアドバイス。シイヤのケーキは5個までが美味しく食べられる限界です！

しかし美味しかった！！

Patisserie SHIYA （ケーキ / 西２８丁目、西１８丁目、円山公園）
★★★★☆ 4.0

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