二代目つけめん（980円）を注文。

チャーシューは赤身だけどホロッと崩れるような柔らかさで沢山入ってます。タマゴも半熟でスープと麺のバランスを崩さない控え目な味付けで美味しい。

スープは魚介の出汁がよく効いている。オイラの好きなタイプのスープ。美味しいけど出来ればもっと熱々の方が嬉しい。

麺はプルッとした太麺でかなりモチモチ。しかも量は多い。お店のオススメの食べ方は、三分の一はそのまま、三分の一はスダチを麺にかけて、最後の三分の一は七味をかけて食べるのがオススメらしい。
オイラは何も掛けないのが一番美味しかった。

日曜三時半に行ったが、ほぼ満席。人気なんだなぁと実感。

めん徳 二代目 つじ田 飯田橋店 （ラーメン / 飯田橋駅、九段下駅、水道橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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