三田の丘にある、エス小山エリア。ケーキの方はいつも小山ロールで並んでます。そしてブーランジェリーのほうも、クリームパンで並びます。
大人気やね、エス小山。ある意味観光地みたいになってます。

ブーランジェリーとは言いながらも実はこの店、菓子パンの方が美味しい（とオイラは思います）です。

なので購入したのは、メロンパンやらクリームパンなど菓子パン中心です。

まず焼き上がりほかほかのクリームパン。ミルクの風味がそそられるトローリクリーム。そして外側はサクサク生地。大きさはかなりデカイです。味も濃厚で美味しい。サクッとした生地とトロトロしたクリームの落差もいい感じ。

メロンパンはブリオッシュ生地でばっちりオイラの好み！表面だけでなく中のブリオッシュもほんのり甘くてうまいわ～。

クロワッサンはバターが濃厚。でもサクサクで層が綺麗です！しっかりした味で白いシュガーパウダーがかかっているので甘くて満足感たっぷりです。

立地が良ければ通いそうなパン屋さんです！

eS Boulangerie （パン / ウッディタウン中央）
★★★☆☆ 3.5

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