狭山ヶ丘駅から徒歩10分ほどにあるコテージ風?のこぎれいなパン屋さん。
いつも地元の人達で賑わっています。
時々100円券とかくれるので時々行きます。
今回はアンドーナツ、あげパン、ミルクフランスを購入。
ミルクフランスは生地は柔らかい。外側はこの柔らかさでいいけど、中はもっとモッチリして噛みごたえある方が好きかな。クリームは普通の美味しさ。
あげパンは生地が普通で味付けのきな粉と生地が噛み合っていない感じ。
アンドーナツはこし餡が入ってます。生地は普通だが、油がやや重い。
最近焼きドーナツも売っていて、試食したらフィナンシェみたいで美味しかった。
今回は買わなかったけどクリームパンやメロンパンもあります。
カスタードクリームもメロン風味もナイスです。
メロンパンはブリオッシュ生地と謳っているのですがフワフワ過ぎてブリオッシュらしさが感じられないのが残念。
クリームパンもメロンパンも生地がもっと美味しければなおよいのですが。
とは言っても両方とも普通に美味しいですけどね。
ル・ブール食彩館 (パン / 狭山ケ丘駅、武蔵藤沢駅)
★★★☆☆ 3.0
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