東大農学部沿いの通りを降りてしばらくするとあります。
仕事帰りなのでもう種類は少なく、りんごデニッシュ、セップ、フレンチトースト、フルーツパウンドケーキ、黒糖フィナンシェを購入。
まずはシンプルなブリオッシュのセップから。オイラはブリオッシュと言えば芦屋にあるベッカライのクノーテンが自然な甘みがあって大好きなのだが、マヌビッシュのもそれに近い部類でいい感じ。
デニッシュは甘いリンゴがたっぷり入っていてたまらんです。
フレンチトーストは見た目は結構堅いのかなと思ったら、中まで染みわたってプリンのようにトロトロ。ムチャクチャおいらの好みでした。
パウンドケーキとフィナンシェは後日食べます。さすがに今日はおやつにどら焼き、最中、饅頭、昼は1500キロカロリーのメガカレーまでたべてるので、、、
アトリエ・ド・マヌビッシュ (パン / 春日、後楽園、本郷三丁目)
★★★☆☆ 3.5
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