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美味しい打撃
グルメと打撃系格闘技の徒然日記 
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指圧の帰り。時刻は5時半をまわっている。そうだ、まぼろし軒に行こう。

場所は463沿いにあるので分かりやすい。しかし建家は藁葺き屋根に畳のドアというおんぼろ風デザインなので見逃さないように注意。

厨房にはオジサン3人体制。おしゃべりなオジサン、愛想のいいオジサン、職人気質のオジサン。

ベースは豚骨、味は塩、種類は牛すじ、をチョイス。
器がデカイ!麺は細麺、スープはあっさりながらも味わい深い。ただ、おいらの好みではあるがもう少しとんこつの味が欲しい。牛すじはコラーゲンの塊がドカンドカンと幾つも。これはお肌にいいぞ~。

ふー、満足満足。ごちそうさまでした!

まぼろし軒 (ラーメン / 所沢、西所沢)
★★★☆☆ 3.0

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所沢駅近くでちょっと休憩したくなりin。

店内は順番待ちで3人待つ。しかしなかなか回ってこない。
ゆっくりするために入ったのだが、人気店らしく店内はほぼ満席。ゆっくりくつろいでいたら悪いような気がして居心地が・・・

メニューですが、
ワッフルスイーツメニューが一杯で迷います(笑)
和っフルボウルとホットミルクにしました。

ミルク、泡立ってます。でも味はただの牛乳・・・

ワッフルは餅とあんこワラビもちとアイスクリームと生クリームとゴーフルがワッフルの器に入ってます。
味は可も不可もなく。 

もうちょっとゆっくりできるような雰囲気だったらなぁ~

茶空楽 所沢店 (カフェ / 所沢)
★★★☆☆ 3.0

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所沢市西所沢駅近くの金山町交差点を所沢方面に50メートルほど上がったところにあります。駐車場も完備されているので車で行っても安心です。

ちょくちょくお客さんが入っていて、夕方には品数が少ないことが多いです。

ここに来ると必ず買うのがブリオッシュメロンパン。ブリオッシュ生地のメロンパンは地元ではあまり売っていないので重宝してます。ブリオッシュメロンパンは写メ撮る前にうっかり我慢できず食べちゃいました。

菓子パン類が充実してますが、ハード系もそれなりに美味しいです。



bulangerie Fossette (パン / 西所沢)
★★★☆☆ 3.5

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馴染みの集宝亭が開いていなかったので、近くにあって以前から気になっていたキッチンモリタに。

年配の夫婦がやっているようです。ちょっと広めの喫茶店という感じ。

ハンバーグにライスと味噌汁セットを注文。

皿にはキャベツ千切りにフレンチドレッシングをかけトマトがちょこっと乗っているサラダとデミグラスソースのハンバーグが載ってます。ハンバーグはそこそこ大きめでフワフワ系。家庭のハンバーグをフワフワにした感じ。

うん、うん、美味しい。

価格は940円。もうちょい安ければなお良し!

キッチン モリタ (洋食 / 西所沢)
★★★☆☆ 3.0

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所沢市狭山ヶ丘の個人店っぽいお店。カフェスペースもあります。

フルーツロール、モンブラン、いちごのモンブラン、サバラン、アップルパイ、チョコレートのケーキ、焼き菓子はレーズンサンド等いくつか購入。

フルーツを使っているケーキが多く、美味しいです。大きさは昔ながらの大きさで、小ぶりではありませんのでカロリー注意です。

焼き菓子はレーズンサンドが気に入りました。近くにきたらまた寄ってみたいです。



ピロン洋菓子店狭山ケ丘店 (ケーキ / 狭山ケ丘)
★★★☆☆ 3.0

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