はい、関西のスイーツ好きには説明不要ですね。西宮が誇るケーキ屋さんです。ケーキ以外にも焼き菓子も美味しいです。が焼き菓子は大丸とかにも出店しているので今回はケーキのお話を。
甲陽園駅改札を出て右に曲がってどんどん坂道を上ると右手にあります。ちなみにここら辺はツマガリがたくさんありますが、お店は一つだけなので間違えて工場に入らないように。
店は休日は大抵朝から混んでます。二階はイートインできます。
購入したのはシューアラクレーム、ムースマングー、ババオロム、ミルティーユ、モンブラン、ツマガリ、さざれ石。
さくっとした生地にたっぷりとしっかり甘いクリームのシュークリーム、たっぷりシロップ+洋酒のババ、小豆+生クリーム+カスタードクリームのさざれ石シュー。どれも秀逸。
ケーキは地元の地名とかおもろい名前のケーキも多いですが、味は超正統派な美味しさです。基本に忠実なケーキが多いのですが、その基本が極限まで磨き上げられ昇華されているのです!
そして値段が安い!大体300~400円台で買えます。
お金を払ったら名前を言って紙をもらいます。しばらく待っていると混雑しててもちゃんとケーキ渡してくれます。更に嬉しい事に待っている間、パティシエ自らケーキを試食勧めてくれます。
味は勿論、接客、CPどれをとっても最高ランクのお店です。
ケーキハウス ツマガリ 甲陽園本店 (ケーキ / 甲陽園)
★★★★☆ 4.5
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