今回GWに買った土産は広達パティシエ率いるロートンヌのケーキ。
ここは平日でも朝から夜までひっきりなしにお客さんが来ています。
小ぶりだけど味のバランスは絶妙です。オイラの好きなのはgiri2て言う円錐形のケーキとサバランです!giri2はカシス風味のタルト生地に栗が入っています。さらに生地上の本体にはマロンムースやらカシスムースやらが断層になって、大人な感じのチョコがスパイスとなって絶妙なハーモニーが美味しいです。
サバランは元々洋酒が効いているんですが、さらに洋酒好きな人にはプラスで洋酒追加できるようにと、「注射器」がケーキに刺さっています♪
ロートンヌ (L’AUTOMNE)
住所 東京都東村山市秋津町5-13-4
電話 042-391-3222
定休日 水曜日
ロートンヌ (ケーキ / 新秋津、秋津)
★★★★★ 5.0
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